Los mejores hoteles nuevos en América Central y del Sur

Esta es la «Lista Caliente del 2019» según CNTraveler:

Casa Legado, Bogotá, Colombia

En una ciudad de hoteles orientados al viajero de negocios, la nueva boutique Casa Legado de Bogotá rompe el patrón. La propietaria Helena Davilá, quien pasó la última década abriendo y administrando una serie de pequeñas tiendas en toda la ciudad, tuvo esta idea exacta en mente: “Quería darle a la ciudad un hotel para viajeros de placer; algo que se llenaría de gente los fines de semana, en lugar de vaciarse ”.

La casa de mediados de siglo de siete habitaciones es casi incógnita desde la calle; en el interior, un mundo que se siente como un segundo hogar, con una decoración sutilmente caprichosa que haría que cualquier comprador de Anthropologie asintiera con aprecio.

La vajilla armoniosamente dispuesta adorna la mesa del desayuno cada mañana; en la sala de estar, los muebles de fibra natural de los diseñadores colombianos en ciernes se sientan junto a las antigüedades de la casa de la abuela de Davilá, debajo del ojo vigilante de fotografías familiares en la pared.

Islas Secas Resort, Gulf of Chiriqui, Panama

Una isla privada es una cosa. Un archipiélago completo en una de las partes del mundo más abruptamente bellas y anteriormente inaccesibles es otro nivel. 

Islas Secas, un retiro que incluye nueve casas de huéspedes y 14 islas deshabitadas en el Golfo de Chiriquí de Panamá, es un raro ejemplo del tipo de hotel que ofrece un nivel de servicio y privacidad que realmente se siente como una casa privada. 

Los huéspedes pueden sentir que tienen la gestión del lugar (y el acceso al personal fresco, discreto y experto) sin la sensación incómoda de «somos las únicas personas aquí».

Es aventurero, pero no demasiado robusto, ecológico sin ser sagaz, y lujoso pero no precioso ni demasiado sofisticado. Prueba: el lugar funciona completamente con energía solar, pero el aire acondicionado funciona perfectamente.

Pase el día pescando o buceando con tiburones, luego relájese después de una cena recién hecha con una botella de rosado crujiente y seco mientras juega ajedrez en un salón inspirado en Hemingway.

Awasi Iguazú, Iguazu Falls, Argentina

El grupo Awasi basado en Santiago de Chile no apresura las cosas. Esta, su tercera aventura, fue 10 años en la fabricación. ¿El reto? Para ofrecer una experiencia personalizada de bajo impacto.

Es un pequeño albergue en un acantilado sobre el río Iguazú. Rodeado por la selva tropical del Atlántico, con mariposas morfo azules y monos capuchinos, los únicos vecinos, tiene solo 14 villas amplias y luminosas construidas con maderas duras sostenibles.

Todos son contrapuntos inmaculados, rematados al desorden de la Madre Naturaleza, con paredes encaladas, amplias camas blancas, textiles lisos y amplias terrazas de madera con piscinas de inmersión.

Guías expertos llevan a los huéspedes en kayak en el arroyo Yacu-i y observan aves en bosques fuera del radar; Se planean caminatas fáciles con cócteles sin alcohol combinados con yerba mate, la infusión local similar al té.

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